【無料・先着50名】佐々木敏先生 特別オンラインセミナーを開催します|10月24日(土)
SNSやニュースを開けば、毎日のように流れてくる新しい栄養・健康情報。
「これは本当に正しいの?」
「患者さんや相談者さんに、どう伝えたらいい?」
「知識は増えているのに、実際の仕事でどう使えばいいかわからない」
そんなふうに迷うことはありませんか?
必要なのは、最新情報をたくさん知っていることだけではありません。
情報の根拠を確かめ、目の前の人や状況に合わせて、自分で考えて判断する力。
EBNラボでは、2026年10月24日(土)、東京大学名誉教授 佐々木敏先生をお招きし、無料オンラインセミナーを開催します。
佐々木敏先生について
佐々木先生は、栄養疫学の第一人者として、日本人の食事摂取基準の策定にも長年携わってこられました。
難しいと思われがちなEBNをわかりやすく紐解き、「知る」だけで終わらず、「どう考えるか」「どう判断するか」へつなげてくださる講義が魅力です。
今回のセミナーでは、最新の栄養情報を題材に、
- 話題の栄養情報を鵜呑みにしない見方
- 「根拠は何か?」と立ち止まって考える視点
- 対象者や現場に合わせて判断するための考え方
など、栄養情報を実務につなげるためのEBNの視点を学びます。
「最新の栄養情報をきちんと学び直したい」「情報の正しさを自分で見極められるようになりたい」「根拠を持って説明できる管理栄養士になりたい」そんな方に、ぜひ聞いていただきたい60分です。
開催概要
日時: 2026年10月24日(土)22:00〜23:00
開催: オンライン
参加費: 無料
定員: 先着50名
講師: 東京大学名誉教授 佐々木敏先生
定員に達し次第、受付を終了する場合があります。
お申し込み
先着50名限定となりますので、参加をご希望の方はお早めにお申し込みください。





